صنایع شیمیایی | آشنایی با رشته صنایع شیمی : شيمی علم اتم‌ها، پيوندها و مولكول‌هاست ، دانشی كه ميتواند خواص ماده، چگونگی تغييرات و شيوه ی توليد آنها را از هسته اتم گرفته تا كهكشان‌ها بررسی كند. در اين رشته متخصصانی پرورش می يابند كه با مطالعه کردن و تحقيق و آزمايش به ابداع و نوآوری پرداخته و يا فرآورده‌های شيميايی را كنترل می كنند.
معرف رشته ی شيمی و بررسی صنایع شیمیایی
رشته شيمی دارای دو بخش علم شيمی و صنايع شيميايی است كه علم شيمی به عنوان يكی از علوم پايه زيربنای علوم مختلفی همچون بيولوژی، بيوتكنولوژی، پزشكی، دندانپزشكی، داروسازی و رشته‌های متعدد مهندسی است.ولی صنايع شيميايی عبارت از صنايعی است كه در آنها واكنش‌های شيميايی انجام می گيرد.
پس طيف گسترده‌ای از صنايع را در برمی گيرد كه از آن جمله می توان به صنايع غذايی ، داروسازی ، پتروشيمی، الياف مصنوعی، مواد بهداشتی و آرايشی و صنايع توليد لوازم خانگی اشاره كرد.
- مشاهده بیشتر » صنایع شیمیایی و بررسی چند ماده سرطان زا
بررسی صنايع شيميايی
بنابر ضرورت و اهميت رشته ی صنايع شيميايی در كشور و با دقت به حجم ذخاير و ميادين نفت و گاز و دیگر مواد معدنی كه پايه‌گذار و تدوين رشته‌های ذی ربط بوده‌اند، همواره توجه صاحب نظران و متخصصين را به خود مشغول و معطوف داشته است.
به همین منظور ، جهت پرورش افراد متخصص و ماهر و تربيت نيروهای كارآمد در زمينه‌های مختلف ، صنايع شيميايی در هنرستان‌های فنی و حرفه‌ای بوجود آمد.
رشته صنايع شيميايی تلفيقی از شيمی و مهندسی شيمی است كه دانش‌آموختگان اين رشته علاوه بر خواندن دروس نظری رشته شيمی مثل آلی، تجزيه، عمومی و معدنی با آزمايشگاه‌های مربوط به درس‌های مهندسی شيمی نيز تا حدودی آشنا شده و كاربرد همزمان اين دو را شامل میشود. اين رشته به سبب گستردگی ميتواند يكی از منابع مهم اشتغال‌زا در كشور برای جوانان باشد.
دروس اين رشته با توجه به زمينه‌های شغلی و چارچوب برنامه پيشنهادی آموزش فنی و حرفه‌ای تدوين شده است كه در ادامه به اختصار به هر يك اشاره ميشود.
- مشاهده بیشتر » آشنایی بیشتر با انواع صنایع شیمیایی
آشنایی با شيمی عمومی
اين درس در سال دوم ارائه ميشود و شامل 3 واحد نظری و 1 واحد عملی است كه جمعاً 4 واحد درسی ميباشد.
كار موفقيت‌آميز، اقتصادی و بی خطر روی مواد شيميایی مستلزم شناخت ويژگی ها و خواص آنهاست. شناخت مواد نيز مستلزم آگاهی از ساختار و كيفيت ذره‌های تشكيل‌دهنده و به عبارتی اتم‌ها و مولكول‌های سازنده آنهاست.
به همين علت در اين درس به ساختار اتم و مولكول و ويژگی های كلی مواد و نيروهای الكتروستاتيك ميان آنها ميپردازد.
همچنين رابطه ی انرژی با مواد منشأ انرژی شيميايی و اثر گرما را بر مواد توضيح داده كه هم از نظر درك علت‌ها و هم در تسلط بر كار آزمايشگاهی و فعاليت در كارخانه سودمند است.
در آزمايشگاه شيمی عمومی هنرجويان با محلول‌سازی و انواع واكنش‌های شيميايی و … آشنا ميشوند.
شناخت بیشتر صنايع شيميايی
به صورت دو واحد نظری ارائه ميشود. در اين درس چشم‌اندازهای مقدماتی از گستره‌های گوناگون صنايع شيميايی و محصولات آن معرفی ميیگردد.
شيمی آلی
اين درس در سال دوم ارائه ميشود و شامل 2 واحد نظری و 2 واحد عملی ميباشد كه جمعاً 4 واحد ميشود.
شيمی آلی ، در قلمرو زيست شيمی به مطالعه فرآيندها و اعمال حياتی كه در سلول و بدن موجودات زنده انجام ميگيرد ميپردازد و ما را از اسرار بيشمار عالم خلقت آگاه ميسازد و سرانجام خیلی از نظام‌های بديع و قوانين حاكم بر آنها را آشكار ميكند.
مطالب اين كتاب شامل تاريخچه‌ی علمی شيمی آلی، روش‌هايی برای تشخيص معدنی يا آلی بودن مواد، آلكان‌ها و كاربرد و مشتقات آنها و نقش آنها در تأمين انرژی مورد مصرف در زندگی، آلكن‌ها و مفاهيم پليمر، آلكين‌ها بويژه استيلن، تركيب‌های آروماتيك، الكل‌ها و چربيیها و … ميباشد.
